有限会社黒瀬海産／海産物／特産品／うに／わかめ／アオサ／ひじき／てんぐさ／とさか／熊本県天草郡苓北町／

 
 
ブログ
関連リンク
qrcode.png
http://kurose-kaisan.jp/
モバイルサイトにアクセス！
有限会社黒瀬海産
〒863-2507
 熊本県天草郡苓北町富岡3770
［工場・事務所］
TEL.0969-35-1532
FAX.0969-35-1838
［店舗］
TEL.0969-35-0037
FAX.0969-35-0037
海産物の製造・販売
015535
 

ブログ

ブログ
 

ブログ

ブログ
フォーム
 
天草のとさかのり漁
2016-02-17
とさかのりは美しい赤色の海藻です。
平安時代の頃から食べられており、現代でも刺身のツマやサラダとして食卓に上ります。
生産量はわかめに比べるとはるかに少なく、ほとんどが天然です。
 
 
　
天草のとさかのり漁は日本で一番早く解禁され、一月の冷たい海に海士（あま）が深く潜って採取します。
海底の岩や石に種がつきますが、きれいな海でなければ生育しません。
天日に当てると鮮やかな赤色やピンク色に発色し、料理を華やかに彩ります。
 
<<有限会社黒瀬海産>> 〒863-2507 熊本県天草郡苓北町富岡3770 TEL：0969-35-1532　FAX：0969-35-1838